Molcajete

Verve Culture 石臼與玉米餅籃

molcajete 是墨西哥廚師使用了數百年的石臼和杵。其粗糙表面完全由火山石製成，非常適合研磨蔬菜和香料，釋放其風味油脂。與鑄鐵鍋一樣，您的 molcajete 碗可以放入烤箱，保溫長達一小時，並隨...