Verve Culture Thai Chef's Moon Knife

200 års knivfremstilling er blevet givet videre gennem generationerne, så vi i dag høster frugterne af denne tradition med vores Thai Moon Knife. Hver af vores Thai Moon Knives er lavet af kulstofstål, skåret og slebet efter traditionelle standarder. Denne kokkekniv blev traditionelt brugt til at skære svinekød på markederne; den skærer endda gennem ben. Den er en drøm til at skære gennem kød og ben samt hårdskallede frugter (som vandmelon).

En kniv så skarp

Den lette Moon Knife i kulstofstål (opkaldt efter sin runde form) giver et længere snit. Dens lette, tynde blad gør den ideel til at forberede kokosnødder, vandmelon, hårdskallede frugter – og alt kød. Leveres i en gaveæske af mangotræ.

Mød vores smede

For omkring 200 år siden lavede smede smukke, indviklede sværd til den thailandsk-burmesiske krig. De gav deres håndværk videre i fremstillingen af kokkeknive. I dag er et helt lokalsamfund involveret i forskellige dele af stålforarbejdningsprocessen! Familier danner kooperativer og har dygtige arbejdere dedikeret til smedning, slibning, stempling, træarbejde og finish. Lær mere om dem her. Lær mere om dem her.

Forsendelse & returnering

• Gratis forsendelse på ordrer over $60. Ekspresforsendelsesmuligheder er tilgængelige ved kassen.
• Du kan returnere eller ombytte produkter til fuld pris inden for 30 dage.
• For at få en retur- eller ombytningslabel, e-mail [email protected]. Ombytning og returnering for butikskredit er gratis. Hvis du foretrækker en refusion, vil der være et gebyr på $10,95 for forsendelse og håndtering, som bliver trukket fra din refusion.