سكين الشيف القمرية التايلاندية من فيرف كالتشر

تم توارث فن صناعة السكاكين على مدى 200 عام عبر الأجيال، حتى أصبح لدينا اليوم ثمرة هذا التقليد العريق في سكيننا التايلندية "Thai Moon Knife". كل سكين من سكاكين Thai Moon مصنوعة من الفولاذ الكربوني، وتُقطع وتُشحذ وفق المعايير التقليدية. كانت سكين الطاهي هذه تُستخدم تقليديًا لتقطيع لحم الخنزير في الأسواق؛ بل إنها تقطع العظام أيضًا. إنها مثالية لتقطيع اللحوم والعظام، وكذلك الفواكه ذات القشرة الصلبة (مثل البطيخ).

سكين حادة للغاية

سكين القمر خفيفة الوزن والمصنوعة من الفولاذ الكربوني (سُميت بهذا الاسم بسبب شكلها الدائري) تتيح قطعًا أطول. شفرتها الخفيفة والرفيعة تجعلها مثالية لتحضير جوز الهند والبطيخ والفواكه ذات القشرة الصلبة - وجميع أنواع اللحوم. تأتي معبأة في صندوق تخزين أنيق من خشب المانجو قابل للإهداء.

تعرّف على حدادينا

منذ حوالي 200 عام، صنع الحدادون سيوفًا جميلة ومعقدة لحرب تايلاند-بورما. ثم نقلوا حرفتهم في صناعة سكاكين الطهاة. اليوم، تشارك مجتمعات بأكملها في أجزاء مختلفة من عملية تشكيل الفولاذ! تشكّل العائلات تعاونيات ولديها عمال مهرة متخصصون في التشكيل والطحن والختم والأعمال الخشبية والتشطيب. تعرّف على المزيد عنهم هنا. تعرّف على المزيد عنهم هنا.

الشحن والإرجاع

• شحن مجاني للطلبات التي تزيد قيمتها عن 60 دولارًا. تتوفر خيارات شحن سريع عند إتمام الدفع.
• يمكنك إرجاع أو استبدال المنتجات بالسعر الكامل خلال 30 يومًا.
• للحصول على ملصق إرجاع أو استبدال، راسلنا على البريد الإلكتروني [email protected]. عمليات الاستبدال والإرجاع للحصول على رصيد المتجر مجانية. إذا كنت تفضل استرداد المبلغ، فستكون هناك رسوم شحن ومناولة بقيمة 10.95 دولارًا تُخصم من المبلغ المسترد.